0_lau-ca-va-ca-nuong-pac-ngoi-ho-ba-be.jpg

Check in Việt Nam (P.61): Say lòng với món cá nướng hồ Ba Bể - đặc sản của vùng núi Bắc Kạn

21-10-2019

Ngoài cảnh đẹp non nước hữu tình của hồ Ba Bể, Bắc Kạn còn có những đặc sản dân tộc đặc trưng khiến bước chân khách du lịch đến nơi đây phải lưu luyến.

content1
  • 0_247.jpg

    Việt Nam đặt dấu ấn trên bản đồ ẩm thực quốc tế

    14-10-2019

    (Bepvang.org.vn) Ngày 12/10/2019, Lễ trao giải thưởng Du lịch thế giới (World Travel Awards - WTA) dành cho khu vực châu Á và châu Đại dương được tổ chức tại Vinpearl Convention Center Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang). Tại mùa giải năm nay, Việt Nam được trao giải “Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á”. Mặc dù đã được ưa chuộng và ghi nhận từ lâu trong mắt du khách, các chuyên gia ẩm thực và các phương tiện truyền thông quốc tế, nhưng đây là lần đầu tiên ẩm thực Việt Nam được một tổ chức giải thưởng uy tín, tầm cỡ thế giới ghi danh.

  • 0_13.jpg

    Nghề làm nước mắm Nam Ô là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia

    04-09-2019

    Làng cổ nước mắm Nam Ô (phường Hòa Hiệp Bắc, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) được hình thành trên 400 năm vừa được Bộ trưởng Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch Nguyễn Ngọc Thiện ký quyết định số 2974/QĐ-BVHTTDL (ngày 27-8-2019) về việc công bố đưa Nghề làm nước mắm Nam Ô vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.

  • 0_cau-ca-3-JPG-7892-1503384720.jpg

    250 cần thủ câu được 2,5 tấn cá tại giải đấu ở Thanh Hóa

    22-08-2017

    Sau 3,5 tiếng, 250 cần thủ đến từ 40 đội câu trong nước và quốc tế mang đến bất ngờ với tổng số cá thu được lên đến 2,5 tấn.

  • 0_212101baoxaydung_image001.jpg

    Quảng Trị: Bún hến Mai Xá và thịt trâu lá trơơng Hướng Hóa lên ngôi

    27-04-2017

    Mới đây, tại lễ khai mạc Hội chợ Thương mại và Quảng bá Du lịch Quảng Trị năm 2017 diễn ra ở TP Đông Hà, tỉnh Quảng Trị (21-27/4/2017), Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã trao Bằng chứng nhận món Bún hến Mai Xá (Gio Mai, Gio Linh) đạt Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam giai đoạn 2011 – 2016 và món thịt trâu lá trơơng huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị lọt Top 20 món ăn ngon và mới lạ của Việt Nam năm 2016.

  • 0_148853140087103-bua-sang-1.jpg

    Báo Mỹ: Bữa sáng người Hà Nội "đắt đỏ" bậc nhất thế giới

    26-03-2017

    So với cư dân ở các thành phố lớn trên thế giới, bữa sáng của người Hà Nội thuộc hàng đắt đỏ nhất, chiếm tỷ trọng lớn trong tỷ lệ thu nhập hàng ngày.

  • 0_mon-an-he-pho-ha-noi-2-1489060433743.jpg

    Hà Nội đứng thứ hai trong Top các thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

    10-03-2017

    Theo bình chọn của tờ Telegraph (Anh), thủ đô Hà Nội xếp vị trí thứ 2 trong Top 17 thành phố có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.

  • 0_Michelin-Guide-2.jpg

    Ý nghĩa của các tiêu chuẩn sao Michelin và mũ Gault Millau

    08-11-2016

    (Bếp Vàng) Tất cả mọi lĩnh vực nghệ thuật trên thế giới đều có những giải thưởng danh giá để vinh dự sự nỗ lực của những người nghệ sĩ, và ẩm thực cũng không ngoại lệ. Nếu điện ảnh có Oscar, âm nhạc có Grammy thì nhà hàng, bếp trưởng cũng có Michelin và Gault Millau

content2