7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan

27-04-2018

Lượn lờ trong các khu chợ đêm ở Đài Loan thì có rất nhiều món ăn ngon, tuy nhiên, bạn đã biết mình nên thử món ăn nào tại đây chưa?

Ở Đài Loan thì khu chợ đêm lớn nhất là chợ đêm Shilin, ngoài ra thì còn có một số khu chợ đêm nổi tiếng là chợ đêm Raohe, chợ đêm Tonghua, chợ đêm Fengjia... Cũng giống như nhiều quốc gia khác, các khu chợ đêm ở mỗi nơi đều tập trung rất nhiều món ăn đường phố ngon - bổ - rẻ với đủ sự lựa chọn đa dạng. Thế nhưng, nếu có dịp đến Đài Loan chơi thì bạn đã có cho mình list danh sách những món ăn đường phố nhất định phải thử ở bất kỳ khu chợ đêm nào tại đây chưa?

Cùng check ngay 7 món ăn đường phố được nhiều người yêu thích mỗi khi dạo quanh chợ đêm Đài Loan chơi bạn nhé!

Xôi kẹp xúc xích

Đây là món ăn đường phố mà bạn có thể tìm thấy ở rất nhiều khu chợ đêm Đài Loan. Để làm ra món xôi này thì người ta sẽ nướng xúc xích ngay tại chỗ, khi xúc xích chín đều thì kẹp ngay vào phần xôi chiên nóng hổi trước đó. Sau cùng, người bán hàng sẽ rưới thêm tương ớt và bạn có thể thưởng thức ngay.

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 1.

Hàu chiên trứng

Những phần hàu tươi hấp dẫn sẽ được tráng qua một lớp trứng chiên mỏng rồi cho thêm rau thơm cùng một chút dầu hào sánh ngậy. Cuối cùng, khi thưởng thức món này thì bạn cũng cần một chút tương ớt để tăng thêm phần đậm đà cho hương vị.

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 2.

Trứng sắt

Nghe tên gọi có phần đáng sợ vậy thôi nhưng một khi đã nếm thử thì có thể bạn sẽ nghiện ngay đó. Để làm ra món trứng sắt cũng tốn khá nhiều thời gian, từ quá trình luộc và phơi khô trứng lặp đi lặp lại mất tới khoảng 11 lần. Nhờ vậy, món ăn mới có màu đen và độ mềm dẻo cùng hương vị cay ngọt khác với những loại trứng thông thường.

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 3.

Bánh bao kẹp thịt

Nhiều người còn gọi món ăn này như một chiếc burger kiểu Đài Loan với phần vỏ bánh mềm thơm được gập đôi lại, nhưng vẫn hé mở phần nhân bên trong là thịt lợn hầm, bắp cải muối, lạc giã vụn và chút rau thơm. Khi ăn thì hãy cắn một miếng thật to để lấy trọn phần vỏ bánh và phần nhân hấp dẫn bên trong sẽ thấy hương vị món bánh này quả không chê vào đâu được.

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 4.

Bánh hành

Một chiếc bánh hành trong các khu chợ đêm Đài Loan cũng là sự lựa chọn không thể bỏ qua khi tới đây. Mùi thơm từ hành quyện cùng lớp phô mai và trứng đủ khiến các thực khách không thể bỏ qua món ăn này.

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 5.

Gà chiên giòn

Món gà chiên giòn ở Đài Loan là những phần thịt gà được cắt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi tẩm bột, sau đó mang đi chiên giòn. Khi chiên xong, người bán hàng thường phủ thêm muối, hạt tiêu và bột ớt cay cay bên ngoài. Món này khi ăn sẽ có vị giòn rụm ở vỏ ngoài cùng phần thịt gà mềm thơm bên trong.

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 6.

Trà sữa

Cuối cùng thì không thể không nhắc đến món đồ uống quen thuộc ở Đài Loan là trà sữa. Ghé qua chợ đêm Đài Loan thì tất nhiên phải thử ít nhất một cốc trà sữa. Và bạn có thể thử rất nhiều hương vị trà sữa ở chợ đêm Đài Loan, từ trà sữa trân châu thông thường, hay trà trái cây, trà kem sữa...

7 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi ghé các khu chợ đêm ở Đài Loan - Ảnh 7.

Nguồn: Blog Tutorming


Theo Trí thức trẻ


content1
content2