Tinh hoa ẩm thực - Bếp Vàng

Trang chủ

> Tinh hoa ẩm thực

Ram đẻn biển: Món ngon dân dã “hút khách” ở Quảng Bình

09-01-2019

Món ram đẻn biển ở Quảng Bình luôn được du khách thích mê vì hương vị thơm ngon, độc đáo. Thưởng thức món ăn này giữa tiết trời se lạnh, kèm thêm cùng chút rau sống và nước chấm chua cay thì đúng là không còn gì tuyệt vời hơn thế nữa.

Những món ngon đặc trưng cho ẩm thực Afghanistan
08-01-2019
Cũng giống như nhiều quốc gia trên thế giới, phong cách ẩm thực Afghanistan khá đa dạng và giàu truyền thống. Nhiều du khách từ khắp nơi trên thế giới đến đây để thưởng thức những món ăn thơm ngon và hương vị tuyệt hảo.
Trời đông thưởng thức lẩu phô mai Cheese Fondue ngon khó cưỡng
07-01-2019
Mùa đông ở Alps tuyết rơi đầy trời, buổi tối mọi người trong gia đình cùng quây quầy bên bàn ăn và thưởng thức lẩu phô mai Cheese Fondue ấm áp.
Thưởng thức ẩm thực nước Pháp ngon khó cưỡng
06-01-2019
Ẩm thực nước Pháp là cái nôi của nền ẩm thực châu Âu với rất nhiều món ăn ngon cuốn hút. Nếu có cơ hội đi du lịch châu Âu và đến nước Pháp, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn vừa sang trọng vừa dân dã, được chế biến hết sức độc đáo dưới đây.
Osechi Ryori: Món ăn truyền thống ngày đầu năm của người Nhật
05-01-2019
Từng món trong khay Osechi Ryori truyền thống của người Nhật Bản đều ẩn chứa nhiều ý nghĩa như trứng cá trích là con cháu đầy đàn, đậu đen tượng trưng cho sức khoẻ hay rong biển mang ý nghĩa của hạnh phúc.
Hành trình khám phá ẩm thực độc đáo của đất nước Iran
04-01-2019
Trong hành trình du lịch khắp đất nước Iran, chắc chắn bạn sẽ bắt gặp hàng loạt các món ăn ngon tuyệt vời, từ các món hầm truyền thống đến kebab mọng nước hay món súp làm ấm trái tim của mỗi thực khách khi thưởng thức.
Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.90) Mì Spaghetti của Ý
06-12-2018
Nhắc đến nước Ý không thể không nhắc đến món mỳ Ý, món ăn truyền thống và đặc biệt của nước Ý xinh đẹp, loại mỳ ngon lành này đã được sử dụng phổ biến không chỉ ở Ý mà còn ở nhiều nơi trên thế giới.
Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.89) Canh rong biển Hàn Quốc
05-12-2018
Bên cạnh những món ăn đặc trưng như kimbap và kim chi, canh rong biển cũng được coi như một món ăn truyền thống đầy ý nghĩa đối với người Hàn Quốc, đặc biệt đây là món ăn không thể thiếu trong các dịp sinh nhật tại Hàn Quốc.
Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.88) Thịt lợn đen xông khói Porco Preto của Bồ Đào Nha
04-12-2018
Đây là một trong những loại thịt lợn đắt nhất thế giới, lợn đen Porco Preto được nuôi thả tại Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha, những con lợn đen được nuôi dưỡng theo cách đặc biệt từ xa xưa nên có thịt thơm và ngọt hơn, và đùi lợn đen Porco Preto thường được đem đi xông khói với công thức độc đáo và bí mật tạo ra thịt lợn với mùi khói đặc trưng.
Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.87) Mì Ramen của Nhật Bản
03-12-2018
Ramen là một món ăn của Nhật Bản. Nó bao gồm Mỳ sợi, phục vụ cùng một loại nước dùng từ thịt- hoặc (đôi khi) từ cá, thường th��m hương vị từ nước tương hoặc miso, và bày thêm đồ ăn kèm như thịt lợn thái lát , rong biển sấy khô, menma, và hành lá .