Tinh hoa ẩm thực - Bếp Vàng

Trang chủ

> Tinh hoa ẩm thực

[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu - Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.06) Thịt lăn bột Wiener Schnitzel (Úc)

23-06-2018

Món Wiener Schnitzel là một phần phổ biến của ẩm thực Vienna, Úc. Nó làm bằng thịt bê và theo truyền thống được trang trí với một lát chanh và salad khoai tây hoặc khoai tây với mùi tây và bơ.

[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu - Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.05) Bánh Sachertorte (Úc)
22-06-2018
Sachertorte là một loại bánh sô cô la đặc biệt, hoặc torte, được phát minh bởi Franz Sacher năm 1832 cho Hoàng tử Wenzel von Metternich ở Vienna, Áo. Đây là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng nhất của Vienna, Úc. Ngày 5 tháng 12 là ngày quốc gia Sachertorte.
[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu - Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.04) Bít tết Kangaroo của Úc
21-06-2018
Ẩm thực Úc có sự dung hòa, kết tinh của nhiều nền văn hóa trên mảnh đất rộng lớn mà vẫn có những nét đặc sắc riêng. Trong các món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua của nước Úc thì thịt Kangaroo là điểm ấn tượng, khiến mọi người nhớ đến nước Úc xinh đẹp và hùng vĩ.
[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu - Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.03) Tajine – Món súp hầm của người Ma-Rốc
20-06-2018
Một tajine hoặc tagine là một món ăn Maghribi được đặt tên theo nồi đất nung dùng để nấu súp. Nó còn được gọi là Maraq / marqa ở Bắc Phi.
[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu - Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.02) Hamburger củ cải đường (Úc)
19-06-2018
Bánh nhân thịt – humburger không còn xa lạ gì với du khách, nhất là các bạn trẻ có sở thích là những món ăn nhanh. Tuy nhiên món bánh hamburger củ dền mới thực sự độc đáo ở Úc.
[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu - Top 100 món ăn đặc sản của các nước trên thế giới (P.01) Món Couscous (Algeria)
18-06-2018
Được xem là ngon nhất trong số ẩm thực ở phương Đông và nổi tiếng trên thế giới, nền ẩm thực Algeria là sự kết hợp tinh tế giữa rau, quả, những gia vị hiếm và thơm, các loại cá và thịt rất ngon. Bởi sở hữu nền ẩm thực phong phú đó, đất nước Algeria nổi tiếng với những món ăn chế biến độc đáo, do đó các món ăn đồ uống Ma-rốc sẽ làm cho thực khách cảm thấy thích thú.
Ăn bánh canh nhiều rồi nhưng bạn đã thử hết các phiên bản bánh canh ở Sài Gòn này chưa?
18-06-2018
Hãy cùng khám phá "dòng họ" nhà bánh canh tại Sài Gòn để thấy sự đa dạng và đặc sắc trong hương vị của món ăn này.
10 món ăn đường phố phải thử một lần khi đến Bangkok
17-06-2018
Prata, Tom Yum Goong và Pad Thai là những món ăn đường phố đặc sắc, du khách phải thử một lần khi có dịp đến thành phố Bangkok, Thái Lan.
7 món ăn đường phố bạn nên thử khi đến Moscow xem World Cup
13-06-2018
Nếu đến Nga mùa World Cup này, đừng quên thử những món ăn đường phố giúp bạn chống đói rất hữu hiệu khi theo dõi các trận bóng.
Phải lòng văn hóa ẩm thực miền Tây đặc sắc
08-06-2018
Cái hồn của ẩm thực miền Tây là sự hòa quyện vùng sông nước, nguyên liệu dân dã, cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng giữ lại độ tươi ngon nhất của món ăn khiến bất cứ thực khách nào cũng yêu thích nhớ mãi.