Chí chương - gia vị lạ mà quen của Hải Phòng
22-06-2022
Nhìn giống tương ớt nhưng chí chương có hương vị rất riêng theo bí quyết của người Hải Phòng.
Sriracha tạm ngừng bán tương ớt vì thiếu... ớt
13-06-2022
'Thật không may, chúng tôi sắp phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt chưa từng có đối với các sản phẩm của mình', đại diện Huy Fong cho biết.
Loại gia vị 'độc quyền' của Hải Phòng, món nào cũng phải thêm vào mới chuẩn vị đất Cảng
10-06-2022
Những món đặc sản Hải Phòng như bánh đa cua, bánh mì cay… mà không có thứ gia vị này thêm vào thì như mất đi một nửa hương vị.
Mê tít những loại gia vị chấm 'ngon thần sầu' của ẩm thực Việt
01-06-2022
Ẩm thực Việt Nam là một nền ẩm thực vô cùng đa dạng với những món ăn nổi tiếng không chỉ được người dân Việt mà cả du khách nước ngoài ưa thích. Nhưng không chỉ có thế ẩm thực nước ta còn sở hữu vô vàn loại gia vị chấm đặc biệt quyến rũ biết bao tín đồ đam mê ẩm thực.
4 khu chợ gia vị nổi tiếng trên thế giới
26-02-2021
Chợ Ai Cập, Khari Baoli, Spice Souk hay Mahane Yehuda không chỉ nổi tiếng trong thị trường gia vị khắp thế giới mà còn là điểm tham quan được nhiều du khách yêu thích.
Đặc sản ẩm thực vòng quanh thế giới (P.10) - Betutu (Indonesia) : Món vịt quay sốt cay đặc sắc của hòn đảo thiên đường Bali
23-11-2020
(kyluc.vn - WorldKings.org) Betutu là một món ăn Indonesia-Bali gồm gà /vịt hấp hoặc quay với hỗn hợp gia vị betutu cay nóng. Món ăn vừa cay vừa đậm đà này là món ăn phổ biến ở Bali và Lombok, Indonesia. Betutu có một phiên bản thậm chí còn cay hơn khi sử dụng nước sốt cực cay làm từ các lát hành tây (sống) trộn với ớt đỏ và dầu dừa.
Đặc sản ẩm thực vòng quanh thế giới (P. 8) - Cơm cà ri: Món ăn cay nồng nhưng vô cùng tinh túy của nền ẩm thực Ấn Độ
21-11-2020
(kyluc.vn - WorldKings.org) Cơm cà ri là một món ăn phổ biến ở Ấn Độ, đặc biệt là các bang miền Nam như Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka và Tamil Nadu. Ngoài ra, món ăn này cũng được ưa chuộng ở Sri Lanka và Bangladesh.
[WORLDKINGS] Best Thế Giới – Winiary (Ba Lan): Thương hiệu thực phẩm tốt nhất tại Ba Lan
28-07-2020
Theo Statista, Winiary là thương hiệu thực phẩm tốt nhất ở Ba Lan, dẫn đầu với khoảng 171 triệu điểm tiếp cận người tiêu dùng trong năm 2019.
[WORLDKINGS] Best Thế Giới – Knorr (Đức): Thương hiệu thực phẩm tốt nhất Argentina
27-07-2020
Theo Statista, Knorr là thương hiệu thực phẩm tốt nhất ở Argentina, dẫn đầu với hơn 83 triệu Điểm tiếp cận người tiêu dùng (CRP) trong năm 2018.
8 loại gia vị tăng dinh dưỡng cho món ăn
19-12-2017
Bạn không cần phải luôn có sẵn thuốc bổ sung dinh dưỡng, chỉ cần có những loại gia vị này trong nhà. Đây là cách thức nhanh nhất và tốt nhất để cung cấp chất dinh dưỡng như chất chống ôxy hóa, chất sắt, chất khoáng cho bữa ăn, giúp món ăn thơm ngon, đậm đà hơn.
04-07-2022