Ẩm thực và cuộc sống

Trang chủ

Ẩm thực và cuộc sống - Bếp Vàng

> Ẩm thực và cuộc sống

Giá trị dinh dưỡng của mâm cỗ Trung thu chuẩn vị truyền thống

28-09-2023

Theo truyền thống, mâm cỗ Trung thu (ngày rằm tháng 8 âm lịch) là để cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa vụ bội thu và làm ăn thuận lợi nên thường được bày trí rất đẹp mắt. Chúng ta hãy tìm hiểu mâm cỗ Trung thu truyền thống gồm những gì.

Mâm cỗ cúng Rằm Trung thu gồm những gì?
25-09-2023
Cúng rằm Trung Thu như là một nét văn hóa lâu đời của người dân Việt Nam, thể hiện lòng thành kính, sự quan tâm của người con, người cháu đối với gia tiên.
Những điều không nên làm khi dùng bữa trên thế giới
13-09-2023
Tùy theo quốc gia và văn hóa khác nhau, có những quy tắc và thói quen riêng về cách ăn uống. Dưới đây là một số điều không nên làm khi ăn uống ở nhiều nơi trên thế giới.
Bánh trung thu kết hợp nhân xôi xéo tạo nên loại bánh hương vị độc lạ
12-09-2023
Xôi xéo là một món ăn quen thuộc, khi kết hợp tạo nên một loại bánh trung thu hương vị độc lạ.
TOP 5 thực phẩm 'kích hoạt' tế bào ung thư
07-09-2023
Ung thư do nhiều yếu tố gây nên trong đó thực phẩm chiếm 30%.
Gợi ý thực đơn cỗ chay cúng rằm tháng 7 cực dễ dành cho dân công sở
29-08-2023
Để có một mâm cúng rằm tháng 7 vừa trang trọng, lại không tốn nhiều thời gian, Tạp chí Công Thương gợi ý một số thực đơn cỗ chay cúng rằm tháng 7 dành cho dân công sở.
Nghệ nhân ẩm thực hướng dẫn cách chuẩn bị mâm cỗ cúng cô hồn tháng 7 âm lịch
21-08-2023
Nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết hướng dẫn cách chế biến một số món ăn trong mâm cỗ cúng cô hồn tháng 7 âm lịch.
Đặc sản thế giới: 'Buffet đóng hộp' ở nhà hàng siêu sang
17-08-2023
Âm thực Singapore khá quen thuộc với người Việt Nam qua nhiều món ăn nổi tiếng như cháo ếch, trà xương sườn, cua biển sốt ớt...
Gợi ý những món ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình khi tiết trời sang thu
07-08-2023
Những ngày mát trời, thử làm vài món này, bữa cơm tối nhà bạn sẽ ngon miệng hơn nhiều.
Loại lạc có màu lạ, giá đắt gấp đôi lạc thường nhưng vẫn hút khách
31-07-2023
Dù có giá đắt hơn lạc trắng và lạc đỏ nhưng loại lạc này vẫn được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và tìm mua.