Theo Ban tổ chức, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ nhất năm 2023 có khoảng 120 gian hàng của các nhà hàng, tiệm bánh mì, nhà cung cấp trong và ngoài nước.

Ngoài bánh mì truyền thống, các loại bánh mì que, bánh mì Pháp, bánh mỳ theo những phong cách khác nhau cũng được giới thiệu.

Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh cho biết Ban tổ chức đang đề xuất chọn 24/3 là Ngày bánh mì Việt Nam./.