Việt Nam - Bếp Vàng

Trang chủ

Việt Nam - Bếp Vàng

> Top
> Việt Nam

Món bò kho Việt Nam vào top 10 món hầm ngon nhất thế giới

27-03-2023

Tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa xếp bò kho, món ăn phổ biến ở miền Nam, đứng thứ 4 trong top 10 món hầm ngon nhất thế giới.

VietKings công bố: TOP 50 Tour du lịch độc đáo mang lại trải nghiệm thú vị tại Việt Nam (Lần 1 - Phần 4)
13-01-2023
(kyluc.vn - VietKings) Cùng với sự phát triển của đời sống, du lịch đã trở thành “món ăn tinh thần” không thể thiếu đối với người dân ở mọi lứa tuổi. Nhu cầu gia tăng cũng giúp cho các hình thái du lịch ngày càng được đổi mới để hấp dẫn, mang lại nhiều hơn những trải nghiệm phong phú cho du khách. Trong những năm gần đây, Việt Nam ngày càng được đông đảo du khách trong nước và bạn bè quốc tế lựa chọn cho hành trình du lịch bởi nhiều yếu tố: Thiên nhiên kỳ thú, người dân thân thiện, trải nghiệm độc đáo và đầy bản sắc riêng…
VietKings công bố: TOP 50 Tour du lịch độc đáo mang lại trải nghiệm thú vị tại Việt Nam (Lần 1 - Phần 3)
13-01-2023
(kyluc.vn - VietKings) Cùng với sự phát triển của đời sống, du lịch đã trở thành “món ăn tinh thần” không thể thiếu đối với người dân ở mọi lứa tuổi. Nhu cầu gia tăng cũng giúp cho các hình thái du lịch ngày càng được đổi mới để hấp dẫn, mang lại nhiều hơn những trải nghiệm phong phú cho du khách. Trong những năm gần đây, Việt Nam ngày càng được đông đảo du khách trong nước và bạn bè quốc tế lựa chọn cho hành trình du lịch bởi nhiều yếu tố: Thiên nhiên kỳ thú, người dân thân thiện, trải nghiệm độc đáo và đầy bản sắc riêng….
10 món ăn Việt được báo nước ngoài ca ngợi năm 2022
30-12-2022
Bánh mỳ, cà phê sữa đá, phở bò là ba trong số 10 món ăn được báo Mỹ, Canada đánh giá ngon nhất Việt Nam.
Top 6 đồ uống nhất định bạn phải thử khi thưởng thức ẩm thực Mộc Châu, Tây Bắc
29-12-2022
Khi đi du lịch Mộc Châu nói riêng và du lịch Tây Bắc nói chung, bạn phải thử 6 thứ đồ uống này cho chuyến đi trọn vẹn vui tươi.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.126) - Nước mắm Gành Đỏ Sông Cầu (Tỉnh Phú Yên)
21-12-2022
(Top - Bếp vàng) Dù dọc theo đường bờ biển Việt Nam, tỉnh thành nào cũng có những nhãn hiệu nước mắm cho riêng mình nhưng nếu đã từng một lần thử qua nước mắm Gành Đỏ của Phú Yên, bạn sẽ không thể nào quên được vị mặn, vị thơm pha lẫn vị tanh tanh của cá cơm, hòa lẫn thành một vị chỉ riêng Gành Đỏ mới có được. Và thật ra, Gành Đỏ chẳng phải là thương hiệu cho một hãng nước mắm mà là tên gọi chung cho những hãng nước mắm nhỏ bên trong sử dụng chung công thức, cách làm để tạo ra nước mắm Gành Đỏ. Nhưng tuyệt nhiên, chẳng thương hiệu nào giống thương hiệu nào, từ đó tạo ra nét đặc sắc, đa dạng cho món ăn này.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.126) - Lẩu cá ngừ nấu mẳn (Tỉnh Phú Yên)
21-12-2022
(Top - Bếp vàng) Với những lợi thế riêng có và đặc trưng về nghề câu Cá ngừ đại dương cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú, tỉnh Phú Yên được xem là "thủ phủ cá ngừ đại dương" của cả nước. Những món ăn được chế biến từ cá ngừ đại dương rất đa dạng, trong số đó, món Lẩu cá ngừ nấu mẳn có thể được xem là món lẩu được chế biến cá ngừ đại dương kết hợp với cách nấu "mẳn" đặc trưng của người Phú Yên nói riêng và miền Trung nói chung.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.125) - Chả ram tôm đất (Tỉnh Phú Yên)
20-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu như người miền Nam gọi là chả giò, người miền Bắc gọi là nem rán thì một số tỉnh ở trung phần nước Việt (Nam - Ngãi - Bình - Phú) lại gọi là "chả ram" hoặc "ram". Và chả ram tôm đất được xem là đặc sản của quê hương "xứ Nẫu".
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.125) - Tôm hùm bông Phú Yên (Tỉnh Phú Yên)
20-12-2022
(Top - Bếp vàng) Vùng biển Phú Yên, đặc biệt là Thị xã Sông Cầu, được đánh giá là một trong những vùng biển thuận lợi nhất để nuôi trồng tôm hùm bông - loài hải sản được mệnh danh là vua của các loài hải sản. Và đó cũng là lý do vì sao thịt tôm hùm bông Phú Yên luôn dai ngon và có độc chắc thịt rất lạ.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.124) - Bánh chưng đen Mường Lò (Tỉnh Yên Bái)
19-12-2022
(Top - Bếp vàng) Ai đã từng đặt chân đến vùng Mường Lò - Nghĩa Lộ hẳn sẽ nhớ những cánh rừng hoa ban nở trắng, nhớ những cọn nước quay đều bên suối, những cô gái Thái xinh như hoa với những điệu xòe làm mê đắm lòng người. Nhưng Mường Lò còn nhiều điều thú vị khác nữa, nhất là các món ẩm thực của đồng bào dân tộc mà bất cứ ai nếu đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên. Trong các món ăn truyền thống đó có bánh chưng đen - món ăn mang đậm sắc thái văn hoá dân tộc chứa đựng tình cảm của con người và đất trời nơi đây.